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CIUDAD DE MÉXICO, México, ago. 31, 2012.- El precio del huevo bajará hasta el 2013. Así lo aseguró el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
Esperan que para finales de este 2012, la repoblación de aves y su producción estabilicen el precio del huevo.
Aunque difícilmente podría regresar a los 17 o 18 pesos por el aumento en otros insumos.
"Yo creo que alrededor de los 20 pesos, un poco más abajo...los 17 que dice el secretario de Economía son factibles si tenemos commodities que empiecen a ir hacia la baja", señaló Juan Carlos Cortés, presidente del CNA.
El precio del kilo de huevos oscila actualmente entre los 30 y los 40 pesos, dependiendo el lugar de compra.
El Presidente del Consejo Nacional Agropecuario dijo que traer huevo del extranjero es complicado.
"En los Estados Unidos, por ejemplo, mueven el huevo en una cadena de frío que no hacemos en México, tu sacas el huevo de esa cadena de frío un día, y se echa a perder, no tenemos los protocolos sanitarios con otros países", destacó el presidente del CNA.
Y explicó que estamos frente a un escenario alimentario en crisis a nivel mundial.
"Se estima que más de la mitad del territorio norteamericano está declarado como zona de sequía, de catástrofe y hay que recordar que los Estados Unidos son el mayor exportador de maíz del mundo, entonces es una situación delicada que está impactando no solamente a México si no es un tema global", resaltó Juan Carlos Cortes.
Por su parte, la Secretaría de Agricultura, anunció que a partir de hoy y de manera temporal, facilitará el ingreso a México de huevo procedente de Estados Unidos, como producto de autoconsumo únicamente a los residentes de la franja fronteriza del norte de nuestro país.
El huevo deberá ingresar con empaque y etiquetado original.
Por su parte, Diconsa informó en un comunicado que desde hoy distribuirá el kilo de huevos en 29 pesos con 75 centavos en zonas de escasos recursos en 30 estados de la República.
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