Sagarpa espera que esta semana baje el precio del huevo

Por Evangelina Hernández | Fuente: Noticieros Televisa | 2012-08-27

Precio del huevo

El secretario de Agricultura dice que el ingreso al país de huevo procedente de EU provocará que empiece a bajar el precio

CIUDAD DE MÉXICO, México, ago. 27, 2012.- El secretario de Agricultura confió en que esta semana comience a observarse la estabilización en el precio del huevo a nivel nacional.

"Sí señor, eso esperamos y también porque está entrando huevo industrializado o sea, el huevo liquido o huevo en polvo, ese se está yendo a las industrias que consumen huevo en forma masiva como la industria panificadora".

Entrevistado en Primero Noticias, Francisco Mayorga aseguró que la complejidad del mercado provocará que el precio de este producto esté más estable hasta dentro de tres meses.

"La expectativa es que se vaya recuperando muy rápidamente de aquí al mes de noviembre la capacidad de producción que perdimos por efecto de la influenza".

El funcionario dijo que no se puede hacer un pronóstico del precio al que quedará el kilo de huevo una vez que comiencen a llegar de lleno las importaciones porque en el mercado internacional está habiendo un alza en los precios de la soya y el maíz.

"Tenemos un alza muy importante en los precios de la soya y el maíz a nivel internacional y eso está aumentando los costos de alimentación de las aves".

Sin embargo, confió en que en el corto plazo se reflejen en los precios las diversas medidas gubernamentales que se están tomando para enfrentar la situación.

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