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PACHUCA, México, mayo 22, 2013.-Una familia de Tlahuelilpan, Hidalgo, se intoxicó por consumir carne contaminada.
Armida Zúñiga Estrada, de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de Hidalgo, informó que "fuimos notificados de la presencia de un brote asociado al consumo de carne por lo cual se sospecha la presencia de clembuterol? en el cual estuvieron involucradas ocho personas".
La Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de inmediato realizó pruebas de laboratorio para confirmar la presencia de la sustancia prohibida en la carne.
"Ya tenemos el resultado y en base a este resultado, que es positivo, es cómo vamos a iniciar el procedimiento jurídico, administrativo correspondiente", explicó la funcionaria.
Los intoxicados fueron atendidos en el centro de salud de la comunidad.
"En este caso la sintomatología que refirieron los afectados fue dolor de cabeza, mareos, naúseas, taquicardia y dolor abdominal; afortunadamente el cuadro cede muy rápidamente y generalmente los pacientes que sufren de esta intoxicación son dados de alta el mismo día", detalló Zúñiga Estrada.
Ante este hecho, comerciantes de Tlahuelilpan han visto disminuidas sus ventas y los clientes toman precauciones.
María Elena Reyna Cruz, comerciante de Tlahuelilpan, afirmó que "es difícil, porque la gente ya tiene miedo, y entonces ya no consume la carne".
La carnicería donde fue vendida la carne con clembuterol podría recibir una sanción hasta de 100 mil pesos y el cierre definitivo.
CPS
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