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BERLIN, Alemania, mayo 10, 2012.- El desfase entre el reloj interno de las personas y la realidad de sus agendas diarias no sólo causa cansancio sino que propicia la obesidad según un estudio que publica hoy un equipo de una universidad alemana.
"Hemos identificado un síndrome en la sociedad moderna. Tiene que ver con la creciente discrepancia entre el ritmo diario del reloj fisiológico y el reloj social", explica Till Roenneberg, de la Universidad de Múnich, en la publicación digital "Current Biology".
Según el científico, "la gente duerme menos, es más proclive a fumar, a beber más alcohol y a consumir más cafeína".
Todos tenemos un reloj biológico, explica Roenneberg, quien subraya que éste no se puede sincronizar a nuestro antojo como si se tratara de una máquina.
Lo que determina su funcionamiento es más bien la luz del día y la oscuridad nocturna, que proporcionan el marco óptimo para conciliar el sueño o despertar.
En la sociedad moderna escuchamos "cada vez menos" a estos relojes "debido a la creciente discrepancia entre lo que nos dice el reloj biológico y lo que nos exige la vida diaria", explica.
Con el fin de determinar las dimensiones del problema, el equipo de Roenneberg ha invertido diez años en crear una amplia base de datos del comportamiento humano relativo al sueño y al despertar, que utilizará para elaborar un mapa mundial del sueño.
El análisis de la información recopilada, que incluye altura, peso y pautas de sueño de los participantes, permite concluir que la gente con un "jetlag" social más acentuado es también más proclive a padecer sobrepeso.
En otras palabras, vivir "contra el reloj" podría ser un factor que contribuye a la obesidad, subrayan los científicos.
"Despertarse con un despertador significa que no hemos dormido lo suficiente y esa es la razón por la cual estamos cansados de manera crónica", afirma Roenneberg.
Según el científico, "un buen sueño no es una pérdida de tiempo, sino una garantía de mejor rendimiento en el trabajo y una mayor diversión con los amigos y la familia en nuestro tiempo de ocio", además de una figura más esbelta.
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